阿德莱德大学葡萄酒与食品商业硕士项目采用行业专家参与型的混合教学法，教授学生葡萄酒业务与市场开发课程。阿德莱德大学葡萄酒与食品商业硕士项目根据国内和全球葡萄酒贸易行业的需求量身定制，重点研究葡萄酒生产与销售行业。阿德莱德大学葡萄酒与食品商业硕士项目将全世界最先进最佳的葡萄酒营销技术与葡萄酒酿造和葡萄栽培的应用知识和技能相结合，从而帮助学生整合葡萄酒产业价值链。全球葡萄酒行业期望葡萄酒业务专业人士能够认识和了解这一点。阿德莱德大学葡萄酒与食品商业硕士项目的毕业生将具备所需的专业技能，在国内外葡萄酒行业制定和实施葡萄酒业务与全球市场开发的原则、理论与策略。