粮食安全就是为所有人提供营养、安全和负担得起的食物。能够可持续地做到这一点是我们这个时代最大的挑战之一。食品从业者需要能够应对食品安全和安全问题，转变对食品和农业的态度，改变饮食和人口结构，以及平衡全球经济和环境压力。利兹大学可持续粮食系统与粮食安全理学硕士课程是在食物及其对我们的健康和地球的影响成为头条新闻的时候开设的，从食物浪费悖论到食物对环境的破坏性影响——对可持续粮食系统的需求是最重要的，这就是为什么世界各地的组织都在寻找这一领域的合格专家，以帮助解决我们今天在食品方面面临的一些最大挑战。 利兹大学可持续粮食系统与粮食安全理学硕士课程使用整体系统思维方法来理解、评估和解构食品系统的复杂性，以便制定安全和可持续的解决方案来应对这些重大挑战。