课程介绍
香港理工大学营养治疗理学硕士项目旨在提供先进的营养学教育，将严格的学术课程与临床，社区和食品服务设置的实践，动手培训相结合；培养对营养学的科学和临床实践的深刻理解，包括医学营养治疗、营养评估和营养咨询。修毕本课程后，学生应能：利用专业技能和知识提供个性化医疗营养治疗，其中包括进行营养诊断、设计个性化膳食计划、提供营养咨询和在适当情况下推荐营养补充剂；向健康人士和慢性病患者提供营养服务；分析和应用各种营养和食品系统研究和设置的研究方法；展示批判性思维，沟通技巧和分析能力，以识别和解决营养科学中的问题。
