课程介绍
在面临全球范围的人口老龄化、食品短缺的挑战面前，莫纳什大学于2020年率先推出食品科学与农业综合企业硕士课程，直面挑战，抓住机遇，课程内容将包括：食品的特定供给、可持续供给和公平供给；食品行业中与健康和长寿息息相关的营养推广；全供应链过程中的食品安全和质量控制；充满变革性和颠覆性的科学与技术在食品行业的应用；以及个性化食品消费的需求等
学费及语言要求
| 雅思要求 | 托福要求 | 学制 | 学费 |
|---|---|---|---|
| 6.5 | 79 | 2年 | 57700澳元/年 |
申请时间线
| 申请时间 | 录取要求 |
|---|---|
| 待更新 |
课程结构
- NO.01
食品化学和生物化学
Food Chemistry and Biochemistry
- NO.02
食品加工与包装工程
Food Processing and Packaging Engineering
- NO.03
食品微生物学与安全
Food Microbiology and Safety
- NO.04
食品营养学与健康
Food Nutrition and Health
- NO.05
基于客户的创新
Customer-based Innovation
- NO.06
全球农商中的挑战
Challenges in Global Agribusiness
- NO.07
未来食品供应中的挑战
Challenges in the Food Supply of the Future
- NO.08
食品科学实践
Food Science Practice
- NO.09
高级食品科学与农商研究
Advanced Food Science and Agribusiness Research
- NO.10
食品科学与农商研究项目
Food Science and Agribusiness Research Project