课程介绍
新南威尔士大学工程科学硕士（食品加工工程方向）项目灵活性高，在食品科学与技术层面给学生提供众多进阶学习的机会，让学生能够对食品加工产业，食品加工策略以及提升效率和性能的工具有更深入的了解，让他们有机会近距离接触志趣相投的食品加工产业专业人员。项目涵盖了学科核心知识，高级学科知识以及高级研究，为想要提升技能拓展知识的化学工程师提供了可靠的硕士课程。
学费及语言要求
| 雅思要求 | 托福要求 | 学制 | 学费 |
|---|---|---|---|
| 6.5 | 90 | 2年 | 63500澳元/年 |
申请时间线
| 申请时间 | 录取要求 |
|---|---|
| 待更新 |
课程结构
- NO.01
食品诊断学
Food Diagnostics
- NO.02
食品毒理学
Food Toxicology
- NO.03
食品保存
Food Preservation
- NO.04
食品安全与质量
Food Safety and Quality
- NO.05
高级食品化学
Advanced Food Chemistry
- NO.06
营养学
Nutrition
- NO.07
食品微生物学
Food Microbiology
- NO.08
高级应用营养学
Advanced and Applied Nutrition
- NO.09
高级食品工程
Advanced Food Engineering
- NO.10
食品加工原理
Food Processing Principles